5/22/2018 1 Comentario Dobladitas de salsa rojaLas dobladitas son de las cosas más sencillas y ricas del mundo. Anímate a probar esta versión con salsa picante de chile jalapeño. Ingredientes:
Tortillas 3 jitomates 1 chile jalapeño o 2 serranos ¼ de cebolla Preparación: Licúa los jitomates con el chile y cebolla, luego pasa la salsa a un sartén caliente y deja hervir por varios minutos. Sumerge las tortillas una por una y colócalas en el plato, primero dobla por la mitad y después haz otro doblez también a la mitad. Al final la tortilla quedará doblada en 4 partes. Puedes rellenar si gustas o coronarlas con la legumbre o verdura de tu preferencia. También puedes hacer dobladitas con cualquier otra salsa como verde, chile seco, mole, etc.
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