 Las habas son deliciosas como snack o en sopa, ¿por qué no preparamos unos ricos tacos con ellas?
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 La protagonista en estos tacos es la salsa roja molcajeteada, picosita pero rica. Querrás comer más de un taco.
 Vamos a darle un toque diferente a estos tacos con algunas especias que seguro tienes en la cocina. Recuerda que además de dar mucho sabor, las especias están llenas de antioxidantes y nos mantienen saludables.
 La salsa de chile de árbol es muy sabrosa y queda perfecto a cualquier taco. No pica tanto como parece, anímate a probar.
 Los quintoniles son una de las tantas especies de quelites que existen en México. Aportan vitaminas, minerales, proteínas y fibra, y son muy consumidos en las zonas rurales de nuestro país. A esta variedad roja también se le conoce como chichiquelit.
 Los tacos al pastor son de las cosas más ricas del mundo. El ingrediente estrella siempre es el adobo (no la carne). Prueba esta versión libre de crueldad animal :)
 Los garbanzos bañados en esta salsa (picosita y dulce al mismo tiempo) quedan deliciosos. Qué mejor que comerlos en taquitos con su buena dosis de aguacate y limón.
 Además de hermosa y delicosa, la flor de calabaza es muy saludable, rica en vitamina A, ácido fólico, potasio y calcio. Además contiene flavonoides, los cuales inhiben la oxidación del colesterol malo.
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